成都西门一坐,茶香饭香暖人心
阳光洒在成都西门的古石板路上,暖洋洋的。一阵阵茶香和饭香在空气中弥漫,让人忍不住咽了咽口水。这不,我刚刚就走进了一家藏在巷子里的老店,一坐下来,便被这股暖意包围。
店里没有华丽的装饰,墙上挂着几幅黑白照片,仿佛诉说着岁月的故事。木质的长桌,磨得发亮的木凳,还有那热气腾腾的茶壶,一切都是那么自然,那么亲切。
“老板,来一壶碧螺春。”我向老板打了个招呼,他热情地应声,手法熟练地泡上茶。茶香瞬间弥漫开来,沁人心脾。我端起茶杯,轻抿一口,那股清新的茶香在舌尖舞动,仿佛置身于春天的田野。
不一会儿,老板娘端上了一盘香喷喷的麻婆豆腐。那豆腐红亮的色泽,诱人的香气,让人垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一块,放入口中。那麻辣鲜香的味道瞬间在口中爆发,让我忍不住连连称赞。
“这豆腐真不错,你们是怎么做的?”我好奇地问。
“这可是我们家的秘方哦。”老板娘笑着回答,“我们选用上等的豆腐,搭配特制的辣椒和花椒,再加上独家调料,才能做出如此美味的麻婆豆腐。”
我一边品尝着美食,一边和老板娘聊着天。她告诉我,这家店已经开了几十年,是附近居民的心头好。许多老顾客都会特意来品尝这里的特色菜肴。
“你们家还有别的什么特色菜吗?”我好奇地问。
“当然有啦,这道回锅肉,也是我们店里的招牌菜。”老板娘自豪地说,“我们选用的是优质五花肉,经过精心烹饪,色泽红亮,味道鲜美。”
我点了点头,对这家店更加感兴趣了。接下来,我又品尝了回锅肉、夫妻肺片等美食,每一道菜都让我赞不绝口。
就在我沉浸在这美食的世界里时,老板娘突然问:“你觉得我们这里的美食有什么特别之处呢?”
我沉思片刻,回答说:“我觉得这里的美食不仅仅是味道好,更是一种情怀。每一道菜都承载着这家店几十年的故事,让人在品尝美食的,也能感受到家的温暖。”
老板娘听了我的话,笑得合不拢嘴:“你说得对,我们这里的美食确实是一种情怀。我们希望通过美食,让更多的人感受到家的温暖。”
夕阳西下,我带着满足的心情离开了这家老店。成都西门一坐,茶香饭香暖人心,这里的美食让我感受到了成都的韵味,也让我对这座城市充满了喜爱。
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